成立於2019年,師承法國數位知名明廚 法國最年輕頂級工匠MOF Guillaume Mabilleau,Chef Johan Martin 全球知名甜品師之⼀ Cedricgrolet 等等 有13年甜品製作經驗,曾任職迪士尼五星級酒店 。由於酒店有好多限制發揮,所以便自行創立品牌,希望打造出日式簡約,充滿法式層次及內涵的適合香港人口味蛋糕甜品。 本店持有有效食物製造廠牌照:2963807717
72% Vairhona Chocolate Hazelnut Praline Mousse cake 72% 朱古力榛子醬慕絲蛋糕 Tiramisu (Whole Cake) 原個Tiramisu蛋糕 White Peach & Green Apple Jelly Oolong Tea Chocolate Mousse Cake with Chocolate Carnation 康乃馨🌸日本白桃青蘋果凍炭焙烏龍慕絲蛋糕 Twinings Earl Grey Chocolate Mousse Cake With Homemade Chocolate Rose 手工朱古力玫瑰花配伯爵三重朱古力慕絲蛋糕 玫瑰花🌸日本白桃青蘋果凍炭焙烏龍慕絲蛋糕 White Peach & Green Apple Jelly Oolong Tea Chocolate Mousse Cake with Chocolate Rose Pistachio Mille-Feuille 意大利特濃開心果千層拿破崙 (無添加色素)流心開心果巴斯克蛋糕—開心到爆,流心到笑! 【全港首創迷你罐罐蛋糕】麻糬黑芝麻豆腐慕斯